Ají de gallina - 12,50 €
Crema espesa hecha a base de pasta de ajíes, pechuga de gallina cocida, ají amarillo, pan, leche y queso. Acompañada de rodajas de patata y guarnición de arroz blanco, servido con huevo cocido, trozos de aceituna peruana, ají amarillo en juliana y almendra tostada.
Bistec a la pobre - 15,00 €
Filete e ternera acompañado de plátano frito macho, huevo frito, arroz blanco y patatas fritas caseras cortadas a cuchillo.
Seco de cordero (sábados, domingos y festivos) - 15,50 €
Delicioso plato norteño basado en la cocción de trozos de cordero con cilantro y especias peruanas, y acompañado de guarnición de frijoles cocidos, zarza criolla y arroz blanco.
Arroz con mariscos - 18,00 €
Delicioso arroz marino con mixtura de mariscos, crema de ajíes, crema de leche y verduras, acompañado de queso rallado y zarza criolla.
Arroz con pollo con crema huancaína - 16,00 €
Delicioso arroz verde hecho a base de cilantro, espinaca, ají amarillo, guisantes, zanahoria y maíz choclo peruano, acompañado de pollo previamente salpimentado y cocido en su mismo aderezo verde, viene acompañado de guarnición y papa a la huancaína, huevo cocido y aceituna peruana.
Arroz Norteño con Mariscos 18,00€
Delicioso arroz verde hecho a base de cilantro, espinaca, ají amarillo, guisantes, zanahoria y maíz choclo peruano, bañado en salsa de mariscos y guarnición de zarza criolla.
Arroz chaufa de pollo - 12,00 €
Sabroso planto al wok con arroz frito con trozos de pechuga de pollo, cebolleta china, tortilla de huevo en salsa de soja y nuestro secreto.
Arroz chaufa de ternera - 13,50 €
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito con trozos de ternera, cebolleta china, tortilla de huevo en salsa de soja y nuestro secreto.
Arroz chaufa mixto - 16,00 €
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito pechuga de pollo y ternera, cebolleta china, tortilla de huevo en salsa de soja y nuestro secreto.
Arroz chaufa de mariscos - 17,00 €
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito, mixtura de mariscos, cebolleta china, tortilla de huevo, salsa soja y nuestro secreto.
Chaufa Amazónico 18,00€
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito, trozos de cerdo ahumado, trozos de salchicha, trozos de plátano maduro frito, cebolleta china, huevo frito, salsa de soja y nuestro secreto.
Arroz chaufa Tika Mariya - 17,00 €
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito, verduras picadas, cebolleta china y salsa de soja, servida con una tortilla de huevo y salteado de pollo con toques de cilantro y salsa de soja
Chaufa Especial 18,00€
Sabroso plato al wok elaborado con arroz frito, trozos de pollo, trozos de ternera, trozos de cerdo y gambas, cebolleta china, tortilla de huevo, salsa de soja y nuestro secreto.
Lomo saltado - 15,50 €
Trozos de filete de ternera salteados al wok en salsa de soja con tomate en gajos, cebolla roja en gajos, ají amarillo en juliana y cilantro, acompañado de arroz blanco y patatas fritas.
Lomo a lo pobre - 18,00 €
Trozos de filete de ternera salteados al wok en salsa de soja con tomate en gajos, cebolla roja en gajos, ají amarillo y cilantro, acompañado de arroz blanco, patatas fritas cortadas a cochillo, huevo frito y plátano frito maduro.
Tacu - Tacu con lomo salteado - 18,00 €
Mezcla de frijoles cocidos y arroz blanco previamente aderezado, sellado y acompañado de trozos de filete de ternera salteado al wok con cebollita china, salsa de soja, tomate en gajos, cebolla roja en gajos y toques de cilantro.
Tacu-Tacu a lo Pobre 20,00€
Mezcla de frejoles cocidos y arroz blanco previamente aderezado, sellado al wok , acompañado de trozos de filete de ternera saltado al wok con cebolleta china, salsa de soja, tomate en gajos, cebolla roja en gajos y toques de cilantro. Con guarnición de plátano maduro frito y huevo frito.